Skip to content

Search

Latest Stories

હોટેલોનું કાર્બન ઉત્સર્જન અનુમાન કરતા વધારે: અભ્યાસ

હોટલની પર્યાવરણીય અસરને માપવા માટે બોબ ડબલ્યુ અને ફર્થર ટૂલ લોન્ચ કર્યું

હોટેલોનું કાર્બન ઉત્સર્જન અનુમાન કરતા વધારે: અભ્યાસ
બોબ ડબલ્યુ અનુસાર હોટેલ કાર્બન ઉત્સર્જન અંદાજ કરતાં પાંચ ગણું વધારે છે, જેણે સેક્ટરની પર્યાવરણીય અસરને માપવા માટે પર્યાવરણીય સલાહકાર ફર્થર સાથે એક સાધન વિકસાવ્યું છે.

હોસ્પિટાલિટી ઓપરેટર બોબ ડબલ્યુના તારણો અનુસાર, હોટેલ કાર્બન મેઝરમેન્ટ ઇનિશિયેટિવ જેવા માળખાના વર્તમાન અંદાજ કરતાં હોટેલ કાર્બન ઉત્સર્જન પાંચ ગણું વધારે છે. ફિનલેન્ડ સ્થિત કંપની અને યુકે સ્થિત પર્યાવરણીય સલાહકાર ફર્થરે હોટેલ ક્ષેત્રની પર્યાવરણીય અસરનો વ્યાપક દૃષ્ટિકોણ પ્રદાન કરતી "લોજિંગ એમિશન્સ એન્ડ ગેસ્ટ-નાઈટ ઈમ્પેક્ટ ટ્રેકર" વિકસાવી છે.

કંપનીએ એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે, LEGIT લાગુ કર્યા પછી BOB W પ્રોપર્ટીઝ પર સરેરાશ કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ HCMI અંદાજ કરતાં 419 ટકા વધુ હતી, મુખ્યત્વે સપ્લાયર દ્વારા ફાળો આપેલા પરોક્ષ ઉત્સર્જનને કારણે આ જોવા મળ્યું છે.


બોબ ડબ્લ્યુના સહ-સ્થાપક અને સીઇઓ નિકો કાર્સ્ટીક્કોએ જણાવ્યું હતું કે, "અમારી નવી પદ્ધતિ અને અન્ય વચ્ચેની અસમાનતા સેક્ટરમાં વર્તમાન ટકાઉપણું વ્યૂહરચનાઓની અસરકારકતા વિશે ગંભીર પ્રશ્નો ઉભા કરે છે." "ઘણા ઓપરેટરો તેમના ઉત્સર્જનના સંપૂર્ણ અવકાશ, ખાસ કરીને પરોક્ષ સ્ત્રોતોને સંબોધવામાં ઓછા પડી શકે છે."

HCMI એ ઓપરેટરોને કાર્બન માપનમાં પ્રથમ પગલું ભરવામાં મદદ કરી છે. જો કે, કાર્સ્ટીક્કોએ ઓપરેટરોને વ્યાપક માપન ધોરણો અપનાવવા અને હોસ્પિટાલિટી અને ઉદ્યોગ સાથે પર્યાવરણીય કામગીરી શેર કરવામાં પારદર્શિતા વધારવા વિનંતી કરી.

જ્યારે HCMI માં વીજળી, ગેસ, રેફ્રિજન્ટ ગેસ અને લોન્ડ્રી સેવાઓ જેવા પરિબળોનો સમાવેશ થાય છે, ત્યારે LEGIT બાંધકામ સામગ્રી, સફાઈ સેવાઓ, ટોયલેટરીઝ, ખાણી-પીણી, કચરો, પાણી અને રાચરચીલુંની અસરને ધ્યાનમાં લે છે.

કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર, LEGIT એ દરેક બોબ ડબલ્યુ પ્રોપર્ટી પર દરેક રૂમના પ્રકાર માટે પર્યાવરણીય અસર મેટ્રિક્સ પ્રદાન કર્યા છે, જે તેની બુકિંગ વેબસાઇટ, ગેસ્ટ એપ્લિકેશન અને ટકાઉપણું રિપોર્ટ્સ પર પ્રકાશિત થાય છે, પારદર્શિતાને સક્ષમ કરે છે અને મહેમાનોને ટકાઉ પસંદગીઓ કરવામાં મદદ કરે છે.

નવું સાધન હોટેલ ક્ષેત્રની પર્યાવરણીય અસરની ઊંડી સમજણ પ્રદાન કરે છે અને વર્તમાન ટકાઉપણું વ્યૂહરચનાઓની અસરકારકતા વિશે પ્રશ્નો ઉભા કરે છે.

બોબ ડબલ્યુ 2021 માં પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય ક્લાઇમેટ ન્યુટ્રલ હોસ્પિટાલિટી પ્રદાતા બન્યા અને 2050 સુધીમાં નેટ-ઝીરો બિઝનેસ બનવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે, નિવેદનમાં જણાવાયું છે. કંપની તેના ઓપરેશનલ ઉત્સર્જનના 100 ટકા સરભર કરે છે અને નવીનીકરણીય ઊર્જાને પ્રાથમિકતા આપે છે.

કંપનીનો તાજેતરનો સસ્ટેનેબિલિટી રિપોર્ટ 2023માં 4,489 ટન CO2eની કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ દર્શાવે છે, જે 2022 કરતાં 90 ટકાનો વધારો છે. કંપની અન્ય ઓપરેટરોને વ્યાપક ધોરણો અપનાવવા, ઉત્સર્જનને સચોટ રીતે માપવા અને ડેટાને પારદર્શક રીતે શેર કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે, જેથી મહેમાનોને માહિતગાર નિર્ણયો લેવામાં અને વિશ્વાસનું નિર્માણ કરવામાં મદદ મળે.

"મોટા હોટેલ ખેલાડીઓમાં, અમે પ્રમાણમાં નાના ચેલેન્જર બ્રાન્ડ છીએ," એમ કાર્તિક્કોએ જણાવ્યું હતું. જો આપણે આપણી વાસ્તવિક અસરને ઓળખી અને માપી શકીએ, તો અન્ય લોકો પણ કરી શકે છે.”

તેનો ઉદ્દેશ્ય ખુલ્લા સંવાદ અને સહયોગ દ્વારા સાધનને રિફાઇન કરવાનો છે, જે ટકાઉપણું સુધારવામાં સામૂહિક પ્રયાસની ભૂમિકાને પ્રકાશિત કરે છે.

"અમારી પાસે કદાચ બધા જવાબો ન હોય, પરંતુ અમે ઉદ્યોગમાં સૌથી પ્રામાણિક ઓપરેટર બનવા માટે પ્રતિબદ્ધ છીએ," એમ કાર્તિક્કોએ જણાવ્યું હતું. અમે અન્ય લોકો પાસેથી પ્રતિસાદ સાંભળવા અને પદ્ધતિને સુધારવા અને વધારવા માટે સહયોગ કરવા આતુર છીએ. સમગ્ર ઉદ્યોગ માટે આ પહેલને પ્રભાવશાળી બનાવવા માટે સહયોગ એ ચાવીરૂપ છે."

AAHOA વૈશ્વિક ધોરણો સાથે સંલગ્ન હોટેલ ક્ષેત્ર માટે એકીકૃત ટકાઉપણું ધોરણો, બેન્ચમાર્ક અને મેટ્રિક્સ સેટ કરવા ઊર્જા અને પર્યાવરણ જોડાણ સાથે કામ કરી રહ્યું છે.

More for you

Report: Hospitality Industry Shift from Growth to Efficiency
Photo credit: iStock

Report: Hospitality moves from growth to efficiency

Summary:

  • Hospitality is shifting from expansion to optimization post-pandemic.
  • Deal activity remains steady and selective, led by strategic buyers.
  • The largest H&L deals in late 2025 involved digital platforms.

THE HOSPITALITY INDUSTRY shifted from expansion to optimization after several years of post-pandemic normalization, according to Pricewaterhouse Coopers. Deal activity remains steady but selective, with strategic buyers accounting for most transactions.

PwC’s “U.S. Deals 2026 Outlook” found that buyers seek assets that extend digital capabilities, reinforce brands and add experiential value. Third-quarter deal volume rose about 40 percent from the second quarter, driven by improving financial conditions and clearer trade and macro risks.

Keep ReadingShow less